Thông tin việc làm tại Khu Ẩm thực 27 Local Zone (Đà Nẵng) tuyển dụng 2021
KHU ẨM THỰC 27 LOCAL ZONE
Địa chỉ: 268 Võ Nguyên Giáp( giao với 128 Nguyễn Văn Thoại ) Đà Nẵng
Website: www.nhahangdanang.com
Email: [email protected] Hotline: 0901.968.123 – 0903.567.022
NHÀ HÀNG 27 SEAFOOD tuyển dụng đợt 3: (KHU ẨM THỰC 27 LOCAL ZONE)
Vị trí tuyển dụng (Click vào tên vị trí muốn xem)
1. Bộ phận Marketing
Số lượng: 5 người
Yêu cầu:
– Chịu trách nhiệm về việc lên nội dung hình ảnh để quảng bá công ty.
– Liên kết các đối tác để phát triển mảng OTA
– Chăm sóc khách hàng, quan hệ khách hàng, mở rộng Database
– Am hiểu về lĩnh vực kinh doanh chuỗi nhà hàng buffet, nhà hàng hải sản, café
– Am hiểm Marketing online, Marketing truyền thống để đưa ra các phương án Marketing tốt nhất.
– Kinh nghiệm ở vị trí tương đương từ 03 năm trở lên, sáng tạo, năng động.
– Trung thực, tinh thần trách nhiệm cao
– Kỹ năng tư duy chiến lược, kỹ năng lập kế hoạch và quản trị mục tiêu, kỹ năng giải quyết vấn đề
2. Bộ phận Kinh doanh và Cộng tác viên
Số lượng: 5 người
Yêu cầu:
– Kết nối các công ty , cơ quan, khách sạn mở rộng Database khách hàng, quảng bá hình ảnh thông tin 27 Local Zone.
– Sale thị trường và am hiểu về lĩnh vực kinh doanh chuỗi nhà hàng buffet, nhà hàng hải sản, café, khách đoàn.
– Tìm kiếm và thiết lập mối quan hệ với các công ty du lịch trong và ngoài nước có nguồn khách quốc tế & nội địa.
– Có mối quan hệ tốt với đội ngũ hướng dẫn viên.
– Giải quyết các yêu cầu, than phiền hay thắc mắc của khách hàng nhanh chóng và thỏa đáng.
– Kết hợp với các bộ phận liên quan để chăm sóc khách hàng khi đến sử dụng dịch vụ tại Nhà hàng, chịu trách nhiệm về doanh số.
– Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý, cấp trên.
– Có thể lập kế hoạch, hoạch định chiến lược kinh doanh ( ngắn, trung hoặc dài hạn) cho Nhà hàng để kinh doanh hiệu quả,.
– Ưu tiên những ứng viên có kinh nghiệm trên 1 năm về kinh doanh tour du lịch.
– Thành thạo tiếng anh, có khả năng sáng tạo, tự tin năng động là một lợi thế.
3. Giám sát Nhà hàng
Số lượng: 3 người
Yêu cầu:
– Giám sát công việc của nhân viên nhà hàng
– Phụ trách việc kiểm tra tất cả các thiết bị, công cụ dụng cụ và vật liệu trong khu vực làm việc của mình
– Xử lý và giải quyết vấn đề liên quan đến quầy bar, nhà hàng trong ca làm việc của mình
– Hỗ trợ trưởng bộ phận nhà hàng trong việc đảm bảo rằng các tiêu chuẩn hài lòng của khách được thực hiện tại nhà hàng.
– Chịu trách nhiệm kiểm tra công cụ dụng cụ, các trang thiết bị sử dụng hàng ngày, hàng tuần, tháng, quý , năm và báo cáo cho trưởng bộ phận nhà hàng
– Chịu trách nhiệm về mọi việc phát sinh trong ca của mình trước trưởng bộ phận nhà hàng
– Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của các cấp quản lý.
4. Bếp Phó
Số lượng:2 người
Yêu cầu:
– Phối hợp điều hành, phân công điều phối công việc cùng với bếp trưởng.
– Hỗ trợ trực tiếp cùng Bếp trưởng lên kế hoạch tuyển dụng, tuyển chọn nhân sự phù hợp với từng vị trí công việc. trực tiếp đào tạo và phân công nhân viên mới.
– Hỗ trợ cùng bếp trưởng ra món ăn, đảm bảo được chất lương món ăn.
– Cùng với các bộ phận khác của bếp kiểm tra và bảo quản tất cả các trang thiết bị bếp.
– Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng và các cấp quản lý.
5. Phụ Bếp Bán hàng
Số lượng: 4– 5 người
Yêu cầu:
– Phụ sơ chế và trình bày món ăn theo yêu cầu, đảm bảo được chất lượng, hình thức và hạn mức theo tiêu chuẩn của từng món ăn.
– Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp hoặc quầy hàng, khu vực bày đồ ăn, xuất – nhập – tồn, hàng hoá nguyên liệu tồn kho của bộ phận .
– Phối hợp với các Bộ phận liên quan để xử lý yêu cầu, phàn nàn, phát sinh của khách hàng trong phạm vi.
6. Nhân viên Kỹ thuật Bảo trì
Số lượng : 2 người
Yêu cầu:
– Đảm bảo sự hoạt động liên tục của các hệ thống máy móc, trang thiết bị, cơ sở vật chất tại các nhà hàng
– Hệ thống cấp, thoát nước;
– Hệ thống âm thanh;
– Hệ thống camera giám sát;
– Hệ thống điện, đèn chiếu sáng, thông gió, điều hòa, máy phát điện;
– Hệ thống các nhà vệ sinh phục vụ khách và nhân viên Công ty;
– Hệ thống tủ bảo quản thực phẩm và tủ đông lạnh;
7. Nhân viên Thu ngân
Số lượng: 5 người
Yêu cầu:
– Tính, thu, và bảo quản tiền bán hàng tại cửa hàng.
– Sử dụng phần mềm thanh toán; thanh toán thẻ ngân hàng.
– Làm báo cáo thu, chi, xuất, nhập, tồn hàng ngày.
– Làm việc theo sự phân công của Quản lý
– Làm việc theo ca luân phiên:
Ca1: 6h00– 14h00
Ca2: 14h00– 22h00
8. Nhân viên Phục vụ
Số lượng: 10 người.
Yêu cầu:
– Giới thiệu menu với khách, nhận oder , phục vụ theo yêu cầu của khách.
– Chuẩn bị đầu giờ và thu dọn cuối ngày.
– Có kinh nghiệm làm phục vụ trong ngành dịch vụ về nhà hàng, café
– Giữ quan hệ vui vẻ, thân thiện, lễ độ tạo thiện cảm tốt với khách hàng .
Thời gian làm việc theo ca:
Ca1: 6h00– 14h00
Ca2: 14h00– 22h00
9. Nhân viên Order
Số lượng: 5 người
– Hỏi và tiếp nhận thông tin từ thực khách
– Ghi yêu cầu gọi món hoặc giới thiệu, tư vấn/ chỉ dẫn gọi món khi thực khách yêu cầu
– Nhắc lại thông tin gọi món của thực khác
– Giải đáp những thắc mắc của thực khách (nếu có)
– Cảm ơn khách và mang order cho thu ngân in hóa đơn
– Chuyển tiếp order xuống cho bếp và quầy bar.
– Thời gian làm việc theo ca:
– Ca1: 6h00– 14h00
– Ca2: 14h00– 22h00
Quyền lợi chung:
– Được hưởng mức lương cao, lương thưởng tương xứng năng lực và hiệu quả công việc.
– Môi trường làm việc năng động, thân thiện; đồng nghiệp trẻ trung, hòa đồng. .
– Được chia sẻ lợi nhuận.
Hồ sơ bao gồm:
– Đơn xin việc
– CV xin việc
– Sơ yếu lí lịch
– Các chứng chỉ và bằng cấp liên quan đến từng vị trí
THÔNG TIN NỘP HỒ SƠ:
Địa chỉ: Nhà hàng 27 Local Zone ( 268 Võ Nguyên Giáp– giao với 128 Nguyễn Văn Thoại ), Quân Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng. ( Nhà hàng đang set up)
Số điện thoại liên hệ để xếp lịch phỏng vấn: Ms Khải (0901.968.123) liên hệ vào giờ hành chính.
Ưu tiên ứng viên gửi cv & hồ sơ qua mail: [email protected]
Hạn nộp hồ sơ: 20/04/2021 – Ưu tiên Ứng viên nộp sớm !