NEXUS ISLAND BEER GARDEN THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG : BẾP PHÓ

Mô tả công việc
– Hỗ trợ Bếp chính trong việc chế biến các món ăn theo menu của nhà hàng (ẩm thực Việt Nam như gỏi ngó sen, chả giò, các set BBQ và các món Việt khác; chi tiết trao đổi khi phỏng vấn).
– Trực tiếp tham gia chế biến và đảm bảo chất lượng, định lượng và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn.
– Hỗ trợ giám sát hoạt động bếp trong ca làm việc, đảm bảo quy trình vận hành hiệu quả.
– Kiểm soát nguyên vật liệu, đảm bảo sử dụng hợp lý và hạn chế hao hụt.
– Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
– Phối hợp với Bếp chính và Quản lý để duy trì hoạt động bếp ổn định và hiệu quả.

Yêu cầu công việc
– Có tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó, Bếp chính hoặc vị trí tương đương
– Có kinh nghiệm chế biến các món ăn Việt Nam (yêu cầu bắt buộc)
– Có tinh thần trách nhiệm cao, tác phong làm việc sạch sẽ, gọn gàng và chuyên nghiệp
– Có khả năng làm việc nhóm tốt và phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan
– Có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao và định hướng phát triển lâu dài

Quyền lợi
– Thu nhập cạnh tranh, từ 18 – 20 triệu đồng trở lên, tương xứng với năng lực và kinh nghiệm
– Hưởng tips và các khoản thưởng theo hiệu quả hoạt động
– Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, tiêu chuẩn cao, định hướng phát triển bền vững
– Cơ hội nâng cao tay nghề và phát triển nghề nghiệp lâu dài cùng Nexus Island

THÔNG TIN ỨNG TUYỂN
Gửi CV vềEmail: info@nexusvietnam.beer
Liên hệ: 086.86.85.648
Địa chỉ: 50 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng