KHÁCH SẠN THE DREAM SUITE TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN PHỤ BẾP

Số lượng : 01
Mô tả công việc:
+ Vệ sinh và dọn dẹp khu vực bếp, rửa chén đũa theo phân công và theo ca làm việc.
+ Thực hiện việc chuẩn bị đồ nấu, món ăn phục vụ khách hàng.
+ Thực hiện hỗ trợ ra đồ và chuẩn bị các món ăn của khách sạn ( theo thực đơn À la carte : Phở bò, Mì Quảng gà, Bún bò Huế, Cơm rang, Sốt vang bò, Trứng ốp la, Trứng omelette và các món ăn trưa khác theo thực đơn ).
+ Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày món ăn theo tiêu chuẩn của khách sạn.
+ Bảo quản và đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định về yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
+ Thực hiện công việc theo phân công bếp chính, bếp trưởng.
+ Vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp được phân công phụ trách.
+ Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng cụ, tủ đông, tủ mát trong khu vực được phân công.
+ Thời gian làm việc : Làm việc từ 6h – 14h hoặc 6h30 – 14h30 hàng ngày. Tuần nghỉ 1 và theo lịch làm việc của bộ phận.
+ Sắp xếp và kiểm soát nguồn nguyên vật liệu và tham gia đặt thực phẩm hàng ngày nếu được yêu cầu.
+ Chuẩn bị và chế biến đồ cho ngày hôm sau theo yêu cầu của bếp chính, bếp trưởng.
+ Kiểm tra số lượng suất ăn sáng với bộ phận lễ tân khách sạn.
+ Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp chính, Bếp trưởng và Ban giám đốc nếu có.

Quyền lợi được hưởng
+ Mức lương phụ bếp : 8 triệu hoặc hơn tuỳ theo năng lực ứng viên.
+ Lương thử việc 85% lương chính thức. Thử việc từ 1 tháng.
+ Tiền ăn ca 25.000đ/ ca.
+ Được đóng BHYT – BHXH theo qui định của công ty.
+ Được đào tạo các món theo thực đơn của khách sạn.
+ Được xét tăng lương theo năng lực và năng suất làm việc.
+ Nghỉ tuần, nghỉ phép năm và các chế độ thưởng khác theo qui định chung của khách sạn.

Yêu cầu công việc :
+ Nam/Nữ từ 25 – 40 tuổi.
+ Yêu cầu có kinh nghiệm phụ bếp khách sạn tối thiểu 02 năm.
+ Chịu khó học hỏi, tuân thủ qui trình, qui định của khách sạn.
+ Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, sạch sẽ, thân thiện, trung thực và chủ động trong công việc.
+ Thời gian làm việc 6 ngày/ tuần, 8h mỗi ngày, Nghỉ 1 ngày/ tuần hoặc theo lịch làm việc của bộ phận.

Hồ sơ bao gồm :
– Hồ sơ ứng tuyển (CV) mô tả chi tiết cá nhân, quá trình học tập và làm việc, vui lòng gửi qua mail hoặc zalo người tuyển dụng.
– Hồ sơ chuẩn bị sau khi được nhận vào làm việc :
+ Sơ yếu lý lịch có xác nhận của điạ phương.
+ Giấy CCCD (bản sao có công chứng).
+ Đơn xin việc, 02 ảnh màu 4×6 chụp trong vòng 06 tháng
+ Photo và sao y bản chính các văn bằng liên quan.
– Vui lòng ghi rõ vị trí ứng tuyển ngoài bìa hồ sơ.
( Ứng viên vui lòng nộp đầy đủ các giấy tờ nếu được nhận làm việc )

THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Gửi hồ sơ ứng viên ( CV ) vào email: ketoan@thedreamsuite.vn hoặc zalo : 0983214468 ( Mr Tạ Tùng ).
- Các ứng viên phù hợp tiêu chí tuyển dụng, Khách sạn sẽ gọi điện thoại và mời phỏng vấn tại : Khách sạn & Căn hộ dịch vụ The Dream Suite : 121-123 Hà Bổng, Sơn Trà, Đà Nẵng.
vấn tại : Khách sạn & Căn hộ dịch vụ The Dream Suite : 121-123 Hà Bổng, Sơn Trà, Đà Nẵng.