GỖ LỬA Restaurant – Hải sản & Ẩm thực Việt tuyển dụng Bếp Phó

Địa chỉ: 125 – 127 Dương Đình Nghệ, Đà Nẵng
Thu nhập:
• Lương: 11.000.000đ/tháng
• Tip + Thưởng hấp dẫn
• 10 tiếng/ngày (theo lịch sắp xếp của Bếp Trưởng).
• Nghỉ 2 ngày/tháng.
• Phụ cấp ăn ca, thưởng doanh thu theo tháng/quý.
• Được đào tạo nâng cao tay nghề, có cơ hội lên Bếp Trưởng.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đồng đội, năng động.

Mô tả công việc:
• Hỗ trợ Bếp Trưởng điều hành hoạt động bếp, đảm bảo món ăn đúng công thức, chất lượng và định lượng.
• Giám sát nhân sự, quy trình chế biến, trình bày món và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra, theo dõi thiết bị bếp, đề xuất sửa chữa khi cần.
• Quản lý nguyên liệu, kiểm tra nhập – xuất – tồn, hạn chế hao hụt.
• Thay Bếp Trưởng khi vắng mặt, duyệt món, chỉnh hương vị và đảm bảo chất lượng món ăn.
• Đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới, nâng cao tay nghề và ý thức vệ sinh.
• Đề xuất món mới, cải tiến công thức, nâng cao hình ảnh món ăn.
• Báo cáo hoạt động bếp, hỗ trợ chấm công, đánh giá nhân viên và phối hợp cùng quản lý nhà hàng.

Yêu cầu công việc
• Giới tính: Nam/Nữ, tuổi từ 25–40.
• Kinh nghiệm ít nhất 2–3 năm ở vị trí Bếp Phó hoặc 5 năm làm việc trong bếp chuyên nghiệp.
• Am hiểu về ẩm thực Việt – món nướng – lẩu – hải sản (ưu tiên).
• Kỹ năng quản lý, sắp xếp công việc, ra quyết định nhanh trong môi trường áp lực cao.
• Tác phong chuyên nghiệp, trung thực, có tinh thần trách nhiệm và gắn bó lâu dài.

👉 Ứng tuyển ngay hôm nay!
📞 Hotline/Zalo: 0986 701 828 ( Quản lý / Trâm)
📧 Email: goluarestaurant@gmail.com